1. “大美黔菜,黔南飘香”优秀菜品评选活动
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80道黔南美食亮相大美黔菜展示品鉴推广活动

作者:刘荣文 时间:2017-8-25 22:15:30

  8月25日,省“大美黔菜展示品鉴推广活动集中展示·黔南州篇”在贵阳市白云区蓬莱仙界景区举行,80道黔南特色美食为评委嘉宾们带来了一场视觉、味觉盛宴。

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  省政协有关领导出席了当天的活动

  省政协副主席李汉宇、黄家培,省政协秘书长李月成,省商务厅副厅长黄筑筠,州政协主席魏明禄,副主席唐官莹、周志龙等省、州领导出席了当天的活动。即将开展大美黔菜集中展示活动的其他市州政协的负责同志也到现场进行了观摩。


  省政协副主席黄家培

  省政协副主席黄家培在州政协主席魏明禄的陪同下巡视现场并详细了解相关展品的情况后表示,黔南曾是他工作过的地方,看了这一次的菜品展出感到很欣慰。他指出,省政协主办此次活动不仅是美食评选,实际上是为了解决三农问题,把农业发展好,让农民的生活逐渐蒸蒸日上,农村建得更美丽。

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  州政协主席魏明禄

  魏明禄主席在讲话中表示,飘香黔南菜在今天的展示活动上,得到了现场美食家及嘉宾的关爱、包容,给黔南美食提了很多很好的意见,活动结束以后,将认真吸纳这些宝贵意见对黔南美食进行完善提升,并将活动成果推广运用,让黔南农特产品伴随美食吃出黔南、吃出贵州,吃到国外去,带动黔南农业产业发展。

  现场品鉴美食的参观团

参展菜品

  此次集中展示的黔南菜品是在大美黔菜展示品鉴推广活动组委会工作人员的严谨统计下,由品味团、参观团成员以及专家评鉴组、社会美食达人品鉴团共同对入围的80道菜品经过四轮品鉴和投票,最终评选出最具黔南特色的40道美食,其中涵盖了椒麻毛尖、贡茶娃娃鱼、火龙醉豆花、红扒竹馏、香藤粑、水族鱼包韭菜等。这些美食将代表黔南州参加年底举办的年度展示。

  合影留念

  本次活动由贵州省政协主办,省政协办公厅、省商务厅、黔南州政协、白云区委、区政府共同承办,旨在落实“让贵州绿色农产品给老百姓带来更多红利”的要求,扶持推出一批真正能代表贵州特色的传统菜、创新菜及名优小吃,为“大美黔菜”和“生态食材”走向全国、走向世界奠定基础。

  现场的表演

  活动当天,同时进行黔南美景展示,农特产品展陈,参加活动人员还观看了黔南州民族风情节目演出及道家武术表演。

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